上海升月国际贸易有限公司
中文名称:瓜尔豆胶
英文名称:Guargum
又 名:瓜耳树胶;瓜尔豆胶
C A S 号:9000-30-0
EINECS:232-536-8
瓜尔豆胶是从豆科植物瓜尔豆的胚乳中提取出的一种非离子型半乳甘露聚糖,
性状:白色或浅黄褐色粉末。
食品瓜尔胶是从豆科植物—瓜尔豆中提取出来的。在所有自然水溶性聚合物中,瓜尔胶的分子量是的。
基于瓜尔胶的水溶性、粘度、凝胶和耐盐性能,因此被作为增稠剂、稳定剂、粘合剂等,使用于石油、医药、纺织、采矿、日化、建筑、食品、造纸等行业。
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