丙二醇的应用
1、丙二醇是不饱和聚酯、和树脂的重要原料，约占丙二醇总消耗量的45%。这种不饱和聚酯广泛应用于表面涂层和增强塑料中。
2、丙二醇为载体溶剂；保湿剂；保湿剂；防结块剂；抗氧剂；组织改进剂；表面活性剂；稳定剂；增稠剂；面团调理剂；乳化剂；调味剂；赋形剂；加工助剂。
3、丙二醇主要用作各种香料、色素、防腐剂、香草豆、烤咖啡粒、**香料等的溶剂，是糖果、面包、包装肉、奶酪等的保湿软化剂，也可用作面条和馅料的防霉添加剂。加入0.006%的豆浆，可使豆腐加热后风味保持不变，制成白色、有光泽的包装豆腐。油炸会使体积扩大。
4、 用途广泛，可直接作为食品添加剂（E 1520）使用，比如用作食品色素、乳化剂、抗氧化剂、营养素和酶的载体或者载体溶剂（欧洲规定在人类食品中的用量为1克/公斤），还可以用作食品、蔬菜和烘烤制品的保湿剂和稳定剂（欧洲除外）。PG USP/EP也可以用于间接与食品接触的应用中，比如用作酿造、乳制品、冰激凌和食品仓储行业的低温导热液、用作设备清洁液和用作印刷油墨的溶剂。
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